U prvomajskom trobroju novina Dnevnik objavljen je veoma dobar članak o čardama na Dunavu. Praktično, ovaj tekst predstavlja nastavak priče o mestima (restorani) gde se dobro jede u Vojvodini.
U nastavku sledi pregled čardi koje se pominju u pomenutom tekstu:
Opština Sombor
– Čarda “Pikec” (Baračka, Bezdan)
– “Velika čarda” (Bezdan)
– “Čarda kod Carine” (Bezdan)
– Čarda “Kod Srećka” (Bezdan)
– Čarda “Andrić” (Sobmor) – (sajt)
Pored pomenutih čardi, u tekstu se spominje Čarda “Štuka” (Kupusinski Dunavac), o kojoj nisam pronašao dodatnih podataka. Pa, ako neko ima…
(Čarde u Opštini Sombor, tekst na ovu temu, i jos jedan)
Opština Apatin
– Čarda “Vagoni” (Apatin) – nema dodatnih podataka
– Restoran “Šaran” (Apatin) – tel
– Čarda “Zlatna kruna” (Apatin) – (sajt)
Opština Bač
– Restoran “Ranč” (Bođani, Bač)
– Čarda “Kod Nećka” (Bačko Novo Selo, Bač)
Opština Bačka Palanka
– Čarda “Dunav” (Bačka Palanka)
– “Kaloš” čarda (Bačka Palanka)
– Čarda “Florida” (Bačka Palanka)
(Čarde u Opštini Bačka Palanka, tekst na ovu temu)
– Čarda “Kod Braše” (Begeč)
– Čarda “Jole” (Banoštor)
– “Splav Dunavac” (Futog)
– “Plavi Dunav” (Futog)
– “Fazan” (Kovilj, Novi Sad)
Opština Novi Sad
– “Bata Pežo” (Kamenjar, Novi Sad)
– “Obadov” (Kamenjar, Novi Sad)
– “Kamenjar” (Kamenjar, Novi Sad)
– “Aqua Doria” (Petrovaradin, Novi Sad)
Adrese veceg broja čardi mogu se pronaci ovde.
Turistička agencija koja vodi i na gastronomske (avan)ture.
Kao sto se moze primetiti, prica o gastronomskom turizmu definitivno nije dobro razvijena u Srbiji, obzirom da dosta informacija o veoma atraktivnoj turi po cardama u Vojvodini ne mogu a se nadju na Webu detaljnije. Da ne spominjem razvijenost lokalnih sajtova koji predstavljaju svoju turisticku ponudu.
Iskustvo na Majkinom Salašu
Juce sam sa svojom porodicom bio na Palicu u poseti ZOO vrtu, pa smo za rucak otisli na Majkin Salas, koji se nalazi na listi najboljih vojvodjanskih restorana koju je nedavno sastavio Blic.
Veoma osvezavajuce i rasterecujuce, sa lepom hranom (zbog guzve nisu bila u ponudi sva jela koja inace imaju). Posebno su mi se dopali pileci bataci i cinjenica da ima poseban deo za deciju igru. Jedino sto je put do tog salasa bez asvalta, pa prasine na putu ima koliko hoces.
Čarde na Dunavu - Preporuka,
Za Majkin salaš sam sa više strana čula da je odličan.
Inače, hvala na spisku. Krećem u pohode.
Bookmarked. 🙂
Gore naveden url nije moj, jer nemam sajt, ali želim na ovaj način da preporučim riblju čorbu u Čereviću. Sem što je bila kao da je moja mama skuvala (a moja mama pravi najbolje supe i čorbe na svetu), posebno preporučujem da se opustite kad udjete tamo i prepustite osoblju. Uživancija..
Ovaj spisak bi bio potpuniji kad bi bili uključeni i restorani/čarde na celom toku Dunava kroz Srbiju. Ovde su navedene samo čarde u Bačkoj… Znači, još i: Srem, Banat, Beograd, Podunavlje, Braničevo i Krajina. Preporučio bih restoran “Sidro” u Beški (neposredno ispod Beščanskog mosta).
Posetite sajt najbolje carde na Dunavu “Aqua Doria” http://www.carda.rs
Provereno dobra carda “AQUA DORIA”,sve pohvale za ambijent,uslugu i hranu.
Zivim u Novom Sadu,gledajuci emisiju 5kazanje, cula sam za cardu “PIKEC”. Riblji paprikas, domaci rezanci, i sada osetim miris vrlo ukusne hrane. Ako vas put navede prema Bezdanu obavezno svratite u cardu, osoblje je jako ljubazno!!! Isli smo vise puta, i planiramo uskoro opet da odemo( mada nije bas blizu Novog Sada) ali vredi!!!!
U Somboru i okolini je riblji paprikaš savršen! Čarda “Andrić” u Somboru definitivno prednjači. Preporučujem!
Najbolji riblji paprikas u Vojvodini kuva poznati evropski majstor Cumba +Albert u cardi Sebesfok kod Bezdana ne velikom backom kanalu. Pa praznih pet mesta, kod Andrica Sombor.migao bih knjigu da napisem o ribljam paprikasu i corbi, koja se preferira, od Zemuna pa celim tokom dunava. Dok naprimer u Vojvodini pretezno paprikas.znam da cu imati oprecna misljenja, ali nama fali kultura ishrane.